Garden Clorofilla è un vivaio autonomo. Vuol dire che il materiale per la riproduzione, semi e talee, viene raccolto e lavorato in sede.
Ad occuparsene è Cristian, il personal trainer del vivaio e dell’orto. Cristian è accreditato dalla fondazione Campagna Amica di Coldiretti e profonde la sua energia inesauribile da un invaso all’altro, occupandosene personalmente. Cristian stimola e aiuta a coltivare le piante in vaso, siano esse ornamentali o da orto. L’idea che lo anima è creare tanti mini orti domestici, cioè insegnare agli altri a produrre piccoli frutti e ortaggi in proprio: nel viaggio che va dalla semina al raccolto, c’è un racconto vissuto in prima persona, quello del tempo e dei cicli della natura, del lavoro e del rispetto dell’ambiente. E’ solo grazie alla conoscenza, l’attenzione e la cura che si può riscoprire la gioia di apprezzare profumi e sapori della frutta e della verdura appena colti.
Frutti sbocciati grazie al prezioso lavoro fatto con le proprie mani.

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